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紫藤花洗净焯水，捞出过凉，挤出水分；打入鸡蛋，加盐拌匀；再加面粉，调成糊状；以勺成饼，锅中刷油，小火慢煎，煎至两面金黄。
出锅�
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紫藤花洗净焯水，捞出过凉，挤出水分；打入鸡蛋，加盐拌匀；再加面粉，调成糊状；以勺成饼，锅中刷油，小火慢煎，煎至两面金黄。
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